ラーメンざうお久留米店 |
『ざうお久留米店』に隣接する形で店舗があって屋台を思わせる感じの店作りでした。出てきたラーメンを見てみるとこってりとんこつ系をイメージしましたが、スープ的にはとんこつ特有のこってり感(こくがある)ではなく脂っこさが感じられるスープでした。麺は丁度よい固さでシコシコ感があり好感が持てました。トッピングの青海苔天カスがざうお(磯の香り)をイメージさせてくれたような気がします。 麺:中メンストレート スープ:とんこつ 具:ネギ、キクラゲ、青海苔の天カス? チャーシュー(小振りながら柔らかくよく味も染みてました。) |
2003/6/7 ラーメン500円(大盛なし) 替え玉100円 住所:福岡県久留米市山本町豊田26-1 TEL 0942-43-0288 営業時間:11:30〜23:00ぐらい 休み:なし P:20台(共同駐車場) かっぱ指数 5 |