ラーメン八起

運ばれて来たラーメンを見るとあっさりとんこつ系のラーメンを想像致しました。一口スープを啜ると中々のとんこつで、脂っこく無くあっさりですがとんこつの旨味はしっかりと出ていたような気がしました。メンは中太メンでしたが残念ながらもう少し茹でた方がよかった気がします。若干ダンゴっぽい感じがしました。オープンされたばかりですので今後はメンの出来具合では期待が持てると思いました。　

スープ：とんこつ
麺：中太メンストレート
具：のり、ネギ、キクラゲ
チャーシュー（小振りで脂身多し味は染みてました）

2003/12/15
ラーメン４００円（大盛500円希望者のみ）　替え玉100円
住所：福岡県三井郡大刀洗町本郷1065
ＴＥＬ（まだ付いてません）
営業時間：11：00～20：00
休み：当面無休
Ｐ５台
かっぱ指数　4.5