麺屋しょうじ

麺屋 しょうじ

出てきたラーメンを覗いてみると、たくさんのネギと長四角のチャーシューが目を引きました。一口スープを啜ると若干油っぽい感じがして違和感を覚えました。食べ始めると固めオーダーのメンと上手く絡んできてとんこつスープの感じが出てきました。メンは細メンで私好みでしたが、スープは油っぽい印象が強くて今一つの感じが最後まで残ってしまいました。

スープ：とんこつ
麺：細メンストレート
具：ネギ、キクラゲ
チャーシュー：大振りで脂身と赤身のバランスよし（食べ応えあり）

2004/02/15
ラーメン450円（大盛５５０円）　替え玉１００円
住所：福岡県筑紫野市杉塚2-14-22　
ＴＥＬ：092-929-5625
営業時間：10：00～24：00
休み：無し（年末年始は休み）
Ｐ：８台
かっぱ指数　４