おちかラーメン |
スープを一口すすると、ややピリッとくる焦げたニンニクの芳香がかなりの割合で舌先から奥までを占領します。少し食べ易いヌル目のスープと短めのメンを一気にかき込むと苦めのネギが絡み郷愁を誘うかのようなこの町にマッチした味を演出してくれました。少し冷静になると近くの五郎ケ滝の感動までは及ばなかった気がした一品でした。 麺:太メンストレート短め腰あり スープ:まろやかニンニク 具:キクラゲ、薄切りゆで卵、 ネギ チャーシュー(薄切り柔か) |
2002/1/12 ラーメン 450円 (大盛) 650円 替え玉 なし 住所:熊本県上益城郡矢部町下市5 TEL:0967-72-1021 営業時間:10:00〜20:00 休み:月曜日 P:2台(月極駐車場近くに有り) 6点 |