にこにこラーメン |
あっさりとした醤油系のスープは透き通っておりふんわりとしたコクも手伝ってやや縮れた手打ちメンっぽい腰のあるメンによく絡んできました。しかしながら、こんなコク深さは経験した事がないというような驚嘆を得るまではいきませんでした。それと最初から大量の洋コショウがトッピングされており、せっかくのスープ本来の味を楽しませてはくれなかったのが残念でした。 麺:やや縮れ太メン スープ:あっさり醤油 具:モヤシ、かまぼこ、シナチク、ネギ チャーシュー(豚バラ系やや小振りのやや固目タレも強くはなし) |
2002/5/16 ラーメン 550円 (大盛) 700円 替え玉 なし 住所:鹿児島県枕崎市西本町13-1 TEL:0993-76-3890 営業時間:11:00〜20:00 休み:日曜日 P:4台 4点 |