なぎさラーメン

全体的にニンニクの嫌な部分、苦味がスープを支配しておりスープ本来のコクを打ち消しているように感じられました。メンの方はツルっとした歯触りがおもしろく、私個人的には鹿児島ラーメンの王道をいく好きな部類のメンに逢えて嬉しかったのですがスープとの相性が今一つといった印象をぬぐえませんでした。

麺：中太メンストレート
スープ：あっさりコクなし
具：モヤシ、キャベツ、キクラゲ、ネギ
チャーシュー（豚バラやや小さ目でやや固目）

2002/5/22
ラーメン　500円　（大盛）　なし　替え玉　なし
住所：鹿児島県揖宿郡頴娃町別府5559-1
TEL:0993-38-2017
営業時間：10：00～14：00　17：00～21：00
休み：第２水曜日
P：3台
4点