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満州軒

創業46年になるという老舗のラーメン屋さんとのことで、スープは鶏ガラとトンコツのブレンドスープでご主人の臭みに対する心遣いが染み出たまろやかであっさりとしたスープです。メンとの絡み具合も良く飽きのこないラーメンのように感じました。しかしながら、46年続いたここの場所での営業も立ち退きをしなければならず、2002年からは、小倉の方へ移転を予定しているそうです。
麺:中細メン
スープ:あっさりまろやか
具:もやし、シナチク、ネギ
チャーシュー(薄切り柔か)
2001/11/18
ラーメン 450円 (大盛) 550円 替え玉 なし
住所:北九州市門司区老松町1-7
TEL:093-321-5471
営業時間:11:00〜15:00/19:00〜1:00
休み:月曜日
P:1台
7点