麺屋黒船
延長させてくれたようでした。パンフレットで後で確かめたのですがテレビ東京の2002年ＴＶチャンピオンの森住氏プロデュースの作品との事でなかなかの完成度には頭が下がりました。
麺：平打中太やや縮れ
スープ：あっさりコク深し
具：海苔、モヤシ、ネギ、焦しネギ
チャーシュー（柔かとろ系甘味・本来の旨味ともに最高）
ラーメン 650円（大盛）なし 替玉 なし
住所：熊本市下通1-3-10 ダイエー下通店８階
ＴＥＬ：096-325-3111（代表）
営業時間：11：00〜21：00
休み：なし
Ｐ：ダイエー駐車場
８点