くじら軒

運ばれて来たラーメンを見ると透明感のある澄んだスープにある種の感動を覚えました。一口スープを啜ると店主のモットーの「麺に愛、スープに心」が感じ取られる深く濃厚な醤油味でした。麺は私好みの細麺ストレートでしたので大変うれしく麺に愛を感じました。若干、見た目は麺がスープの負けている感がありましたが、食べてみるなかなかの一品でした。トロトロのチャーシューとスープの相性もバッチリでした。

スープ：醤油
麺：細メンストレート
具：のり、シナチク、ネギ、ナルト
チャーシュー：トロトロで味付けも良し

2004/04/24
支那そば６５０円（大盛なし）　替え玉なし
住所：福岡県福岡市博多市博多区住吉1-2-25
ＴＥＬ：092-271-5166
営業時間：11：00～23：00（22：30オーダーストップ）
休み：なし
Ｐ大型駐車場完備
かっぱ指数：７