『かつらや』
麺：中メンストレートスープ：あっさり塩味
具：タケノコ、ネギ、チンゲンサイ、もやし
チャーシュー（さっぱり系で塩ラーメンに相性ばっちり）
支那そば並600円（みそ、醤油、塩） 支那そば小400円（醤油、塩） 大盛なし 替え玉なし
住所：福岡県久留米市国分町1152-1
ＴＥＬ0942-51-8611
営業時間：12：00〜14：30
夕方17：00ぐらい〜21：00
休み：火曜日
Ｐ：３台
かっぱ指数 ８
麺菜酒家『かつらや』 |
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味のほうが塩、醤油、みそとありまして迷った結果今回は塩味にチャレンジしてまいりました。はっきりいって美味しいです。さっぱりした中にも確実にスープの存在感があり腰のあるメンとの相性はばっちりでした。特に味によってメンの種類を変えてあるようで、みそは太メン縮れメン、塩は中メンストレート、醤油は中太メン縮れメンと店長のラーメンへの拘りが感じられました。 麺：中メンストレートスープ：あっさり塩味 具：タケノコ、ネギ、チンゲンサイ、もやし チャーシュー（さっぱり系で塩ラーメンに相性ばっちり） |
2002/9/29 支那そば並600円（みそ、醤油、塩） 支那そば小400円（醤油、塩） 大盛なし 替え玉なし 住所：福岡県久留米市国分町1152-1 ＴＥＬ0942-51-8611 営業時間：12：00〜14：30 夕方17：00ぐらい〜21：00 休み：火曜日 Ｐ：３台 かっぱ指数 ８ |