いっぴんラーメン
麺：細メン
スープ：ややあっさり目
具：キクラゲ、ネギ
チャーシュー（柔か濃い味）
ラーメン 500円 （大盛） 600円 替え玉 100円
住所：大分県日田市大宮町日田一品街
ＴＥＬ：090-4586-7360
営業時間：11：00〜22：00
休み：水曜日
Ｐ：共同駐車場あり
6点
いっぴんラーメン |
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あのＴＶチャンピオンに出た「肥後っこ子大石家」の店主大石氏のもとで5年間修行したという店主の目指すラーメンはタレは京都風、スープは長浜風、ラードは熊本馬脂を使った良いとこどりのミクスチャーラーメンで、メンも自家製メンにこだわり、熊本ラーメンでもなく、ましてや長浜でも久留米系でもないオリジナルのラーメンです。しかしながら、全体的に考えると、ひとつの融合体としての個性が今一つ出しきれてないと感じた一品でした。 麺：細メン スープ：ややあっさり目 具：キクラゲ、ネギ チャーシュー（柔か濃い味） |
2001/6/12 ラーメン 500円 （大盛） 600円 替え玉 100円 住所：大分県日田市大宮町日田一品街 ＴＥＬ：090-4586-7360 営業時間：11：00〜22：00 休み：水曜日 Ｐ：共同駐車場あり 6点 |