一の縁
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この地区には珍しい醤油ラーメンです。 麺のコシは秋月名物葛きりそーめんの老舗三角製麺製で、かなりシコシコしていますが、 その麺にスープが少し負けている感じがしました。 個人的にはもう少し脂っこくてもいいかなと思いました。 麺:中細ちぢれメン スープ:あっさり薄味 チャーシュー:薄切り小さ目 具:半切りゆで卵、なると、メンマ、ネギ |
2000/06/14 一の縁ラーメン 400円 (大盛) なし 替え玉:なし 住所:甘木市持丸701-1 TEL:0946-21-1557 営業時間:11:00〜20:00 休み:水曜日 P:20台 5点 |