はやさきラーメン
麺：太メンストレート
スープ：あっさりコクなし
具：モヤシ、ネギ
チャーシュー（やや薄切り味も薄味微妙に柔か）
ラーメン 500円 （大盛） 700円 替え玉 なし
住所：鹿児島県川辺郡知覧町郡6216
ＴＥＬ：0993-83-2503
営業時間：11：00〜19：00
休み：第1・第3日曜日
Ｐ：約7台
3点
はやさきラーメン |
|
あっさりしたスープにやや腰の残った主張のないメンが絡もう絡もうとしていましたが、なかなか一体感を感じる事も出来ず、ただ嫌味なしつこさだけは感じさせまいという作り手側の思いだけが届けられた素朴なラーメンで自己主張しないスープと素朴なままのメンとがもたらす集合体は食べ終えた後も私の舌ではなく私の心を「シンプル・イズ・ノット・ベスト」という言葉が貫きました。 麺：太メンストレート スープ：あっさりコクなし 具：モヤシ、ネギ チャーシュー（やや薄切り味も薄味微妙に柔か） |
2002/6/18 ラーメン 500円 （大盛） 700円 替え玉 なし 住所：鹿児島県川辺郡知覧町郡6216 ＴＥＬ：0993-83-2503 営業時間：11：00〜19：00 休み：第1・第3日曜日 Ｐ：約7台 3点 |