富三ラーメン

支那料理のデカイ看板が目につき中華料理系寄りののラーメンを想像しました。出てきたラーメンの第一印象はゴマ油の香りが鼻を衝き、美味そうな雰囲気を醸し出していました。実際スープをレンゲですくい口の中へ注ぎ込むと、なかなかのコクとゴマ油のハーモニーが舌全体を包みこんでくれました。メンの方も蒸しメンっぽく味わいがありスープとの相性も良かったような気がしました。ただ、インパクトに欠け油っこさだけが印象に残っていたというような一品でした。

麺：太メンストレート
スープ：油多目コクややあり
具：半切りゆで卵、モヤシ、ナルト、ネギ
チャーシュー（豚バラ系で赤身と脂身の接合部分の脂身がやや固目で味もタレの甘味強し）

2002/5/14
ラーメン　550円　（大盛）　なし　替え玉　なし
住所：鹿児島県揖宿郡頴娃町御領145-1
TEL：0993-38-2782
営業時間：11：00～14：00　17：00～21：00
休み：第１・3木曜日
P：8台
5点