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暖暮(だんぼ)

東京中目黒の食事の店「暖暮」の福岡ラーメン版ということで、今年3月にOPENしたそうです。中の造りは屋台をイメージした造りになっており、色々こだわりがあるようでしたが、スープの味が「一味」、「一蘭」系を彷彿とさせるあっさりコク深いレンゲですくってスープの味を2度、3度と確かめてみたくなるスープではありました。

麺:細メン 
スープ:あっさりコクあり 
チャーシュー:薄切り
具:ネギ、一味(お好みにより) 
2000/6/24
ラーメン 550円 (大盛) なし 替え玉 150円
住所:筑紫野市二日市1076-2
TEL:092-923-1888 
営業時間:11:00〜2:00
休み:なし
P:なし
ポイント:7点