大輪 |
天琴ラーメンで修行し、このお店をはじめたそうで味、風味は近いものがあります。しかしこっちの方が味がしっかり出ており淡白な中太のストレート麺に良く合っています。そして、揚げニンニクを一杯振りかけて食べるとより一層スープとニンニクのハーモニーが引き立ちます。 麺:中細メン淡白 スープ:コク深く脂多め 具:海苔、キクラゲ、ネギ、チャーシュー(薄切り) |
1999/9/15 ラーメン 500円 (大盛) 600円 替え玉 なし 住所:熊本県玉名市中1177-4 TEL:0968-73-3548 営業時間:11:00〜23:00(但し月曜日は15:30迄) 休み:木曜日 P:5台 8点 |