大栄ラーメン

久留米でも老舗に入る一店で、テレビ嫌いのご主人が作るラードは使わない自慢のスープに、クルトン状の豚の脂身がスープのうまみを一層引き立てています。

麺：中細メン　
スープ：あっさりコクあり　
具：海苔、ネギ、豚の脂身を揚げたクルトン状のもの、チャーシュー（薄切り）

1999/6/26
ラーメン　380円　（大盛）　550円　
替え玉　なし
住所：久留米市小頭13-6
TEL：0942-39-3977　
営業時間：12：00～23：00　
休み：水曜日　
P：なし
8点